酒蔵ツーリズム 「酒・人・心」発酵の里こうざき・日本酒体験ツアー②

②酒蔵ツーリズム
「酒・人・心」発酵の里こうざき・日本酒体験ツアー
 
成田空港と大本山成田山新勝寺がある成田、
香取神社の総本山、香取神宮、
世界から一番近い江戸、として国内外から人気を集めている佐原。
それに隣接する神崎町には、銘酒「仁勇」「不動」を醸す酒蔵「鍋店」があります。
それらの地域を「鍋店」が中心となってツーリズムで結び付け「酒蔵ツーリズム」を発展させていこうというのです！
 
1日目！
香取神宮の後は！
（前の投稿をご覧くださいね！）
 
佐原へ移動し、
「商家町ホテルNIPPONIA」レストラン「ルアン」で、
フレンチと鍋店のお酒とのペアリングランチを楽しみました！
 
鍋店　大塚 完社長と同じテーブルでランチをご一緒させていただきましたよ！
 
蔵元さんのお話を伺いながらいただく日本酒は、
また格別に最高でございました(^^)


 
レストラン　ルアン

レストラン

数々の有名な農林水産物ブランドが存在する千葉。その中でも特に広大で肥沃な大地と豊かな水系によって育まれるのが佐原の自然の恵みです。佐原商家町ホテルNIPPONIAでは生産地ならではの新鮮な素材を活かしたお料理をお愉しみいただけます。

【公式】佐原商家町ホテル NIPPONIA｜江戸の風情が色濃く残るまちに泊まる


SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。