2020.08.29 08:36【雑誌掲載】週刊ホテルレストラン 2020 8/28「週刊ホテルレストラン 2020 8/28」 【グローバルSAKEマーケットの創造者たち】 ㈱匠創生 代表取締役社長 安村亮彦氏との対談、2回目。 「古酒のマーケットに火を点けてみせるので 将来のために酒を残しておいてください」と題し、お話を伺いました。
2020.08.24 15:13全国一斉日本酒で乾杯！2020「全国一斉日本酒で乾杯！2020」10月1日は、「日本酒の日」ですが！その前後の9月26日（土）〜10月4日（日）の9日間を「日本酒で乾杯WEEK」として、日本酒の美味しさや乾杯の楽しさを参加者が体感するプロモーション「全国一斉日本酒で乾杯！2020」を開催しますよ(^^)本年はコロナ禍により、全国の酒蔵、飲酒店、酒販店、関係者も大きな打撃を受けました。また、現在も第一線で奮闘されている多くの方もいらっしゃいます。「乾杯」には人々が心をひとつにする願いが込められています。 2020年の「新しい生活様式」では、距離が離れていても、「日本酒で乾杯」することで、人と人とがひとつになり、祈念して感謝する、私達の文化の再確認になればと思います。 皆さん...
2020.08.23 15:36【新聞掲載】新潟日報 8月5日号 コラム｢甘口辛口｣プルプルお肌新潟県の県紙・新潟日報の生活欄のエッセイ『甘口辛口』 ７月21日～８月5日までの金・土・日を除く毎日、10回、私のエッセイが掲載されていました、 8月5日掲載のエッセイは、「プルプルお肌」日本酒で、美容も手に入れましょう！
2020.08.23 15:33【新聞掲載】新潟日報 8月4日号 コラム｢甘口辛口｣カクテルいろいろ新潟県の県紙・新潟日報の生活欄のエッセイ『甘口辛口』 ７月21日～８月5日までの金・土・日を除く毎日、10回、私のエッセイが掲載されていました、 8月4日掲載のエッセイは、「カクテルいろいろ」日本酒のカクテルを楽しみましょう！
2020.08.23 15:28【新聞掲載】新潟日報 7月31日号 コラム｢甘口辛口｣風呂敷で包む新潟県の県紙・新潟日報の生活欄のエッセイ『甘口辛口』 ７月21日～８月5日までの金・土・日を除く毎日、10回、私のエッセイが掲載されていました、 7月31日掲載のエッセイは、「風呂敷で包む」日本酒の瓶を、風呂敷で包んでみましょう！
2020.08.23 15:21【新聞掲載】新潟日報 7月30日号 コラム｢甘口辛口｣マイ猪口の勧め新潟県の県紙・新潟日報の生活欄のエッセイ『甘口辛口』 ７月21日～８月5日までの金・土・日を除く毎日、10回、私のエッセイが掲載されていました、 7月30日掲載のエッセイは、「マイ猪口の勧め」マイ箸ならぬ、マイ猪口も携帯しませんか？
2020.08.19 15:20【雑誌掲載】週刊ホテルレストラン 8／7・14「週刊ホテルレストラン 2020 8/7・14 」【グローバルSAKEマーケットの創造者たち】 （株）匠創生 代表取締役社長 安村亮彦氏との対談第1回目。「江戸時代まであった国酒の文化を復刻 日本の古酒を世界マーケットで展開する」と題し、お話を伺いました。 6月5日にリリースされた「古昔の美酒」 ミニサイズの一合瓶でパッケージでそろえ、全国の蔵元が造る古酒をラインナップ 全国にある1200の蔵元にアプローチ。33蔵の享禄で古酒のギフトセットが完成！ 安村さんの執念！熱い思いが伝わるお話伺っております。
2020.08.09 15:52【新聞掲載】新潟日報 7月29日号 コラム｢甘口・辛口｣ チーズとの相性 新潟県の県紙・新潟日報の生活欄のエッセイ『甘口辛口』 ７月21日～８月5日までの金・土・日を除く毎日、10回、私のエッセイが掲載されています。 7月29日掲載のエッセイは、「チーズとの相性」と題し、実は、チーズと合うのは日本酒！について書かせていただきました。
2020.08.09 15:47【新聞掲載】新潟日報 7月28日号 コラム｢甘口・辛口｣ 世界酒に 新潟県の県紙・新潟日報の生活欄のエッセイ『甘口辛口』 ７月21日～８月5日までの金・土・日を除く毎日、10回、私のエッセイが掲載されています。 7月28日掲載のエッセイは、「世界酒に」と題し、日本酒が、文字通り、日本にとどまらず、世界のお酒になる！について書かせていただきました。
2020.08.09 15:39【新聞掲載】新潟日報 ７月24日号 コラム「甘口・辛口」 酒粕の効用 新潟県の県紙・新潟日報の生活欄のエッセイ『甘口辛口』 ７月21日～８月5日までの金・土・日を除く毎日、10回、私のエッセイが掲載されています。 7月24日掲載のエッセイは、「酒粕の効用」と題し、すごい酒粕パワーについて書かせていただきました。 是非読んでくださいね(#^^#)
2020.08.09 15:16【新聞掲載】新潟日報 ７月23日号 コラム「甘口・辛口」お燗酒新潟県の県紙・新潟日報の生活欄のエッセイ『甘口辛口』 ７月21日～８月5日までの金・土・日を除く毎日、10回、私のエッセイが掲載されています。 7月23日掲載のエッセイは、「お燗酒」と題し、夏でも、お燗酒のすすめ、について書かせていただきました。