【日本酒講座レポート】轟公民館主催「女性きき酒師 とっておき日本酒入門講座」

千葉県　轟公民館にて、
「女性きき酒師の　とっておき日本酒入門講座」
と題し、講座をさせていただきました。

 
千葉の市民の皆さんに、
日本酒の基礎知識、日本酒の歴史、日本酒の楽しみ方、
そして、千葉の日本酒の魅力などについてお話をさせていただきました。
 
昨年中学の時の同窓会があり、そこで再会したエルボー先生（言うことを聞かない生徒には、肘打ちの愛の鞭が得意技だったことから）からの紹介で実現した講座です。
 
講座にはエルボー先生と、同級生の友人もご参加いただきました！

 
講座の後は、、稲毛にあるイタリアンの名店「ディンミ」で、千葉のお酒とのペアリング講座を実施したのですが、
このお店も、小、中学校の時の同級生、
ということは、エルボー先生の教え子！
まきちゃんがマダムをしているお店なんです♪
 
こちらにも、エルボー先生にもご参加いただき、
関口シェフの美味しいお料理と、千葉のお酒をお楽しみ頂きました！！！

 
千葉県出身の私。
千葉でこのような機会をいただき、日本酒の魅力、そして、千葉のお酒の魅力につて、
千葉の皆さんにお伝えできる機会をいただけましたこと、
本当に嬉しく、光栄に思います。
 
エルボー先生
轟公民館の皆様
 
Ｓｐｅｃｉａｌ　thanks
日本酒造組合中央会
千葉県酒造組合
CUCINA ITALIANA DINMI

ディンミ

稲毛エリアのイタリア料理、ディンミのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。

ディンミ


 
そして、ご参加いただきました、千葉の皆様、ありがとうございました(^^)

SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。