【おうち旅】おうちで乾杯!オトナの酒学旅行 ~千葉・元禄2年創業の鍋店と食の郷旭編~
STAY HOMEが続き、自宅ご飯の日が多くなっていますよね。
ところで皆さん、安心で安全な豚肉、食べてますか?
実は、私の出身地である千葉県は、全国第2位の豚産出額の養豚県。
なかでも、話題を呼んでいるのが枝肉の形や肉の付き方、脂の乗り方、赤身と脂肪のバランスが絶品の“旭市産豚肉”なんです!
その豚のレバーが、コロナ禍で、飲食店への出荷がほぼ停止となり、レバーの約9割が廃棄に。。。そこで、一般家庭でも食べてほしいと一週間かけた独自の熱製法と、スモークを施したで「豚レバースモーク」が、美味しすぎて話題沸騰なんです!
更に、千葉県は、メロンの一大生産地でもあるんです!特に、とろりと甘くて、ずっしりと重いブランドメロン「飯岡メロン」は、ほっぺたが落ちちゃうほどに絶品♪
そんな食の宝庫、千葉県旭市が、次回の『オトナの酒学旅行』の目的地ですよ!!
お土産も、「レバースモーク」と、「飯岡メロン」をドーンと丸々1個の太っ腹!
更に!それらとバッチリマリアージュするのが、千葉を代表する銘醸蔵『鍋店』の、まだ飲んだことがない、という方も多いのでは!話題の新商品 三枡シリーズから「仁勇 純米吟醸原酒」の、このツアー始まって以来、初の生酒をプレゼント!!
豚肉とメロンのセットで、冷蔵便にてお手元にお届け致しますよ!
しかも、鍋店の大塚社長からのご好意により、採算度外視の4号瓶(720ml)1本をお届けします!大塚社長、ありがとうございます!!!
もちろん、「鍋店」の蔵見学もしますよ!大塚社長とのオークもお楽しみに♪
【おうち旅】おうちで乾杯!オトナの酒学旅行 ~千葉・元禄2年創業の鍋店と食の郷旭編~
告知動画を3本ご紹介\(^_^)/
皆さんも、是非、人気のブランド豚、メロン、そして、鍋店の新商品の美味しさの秘密に迫る旅に出掛けませんか?是非是非ご参くださいね~\(^_^)/
お申し込みはコチラ!
【7月1日・8日 木曜日開催】
【7月3日・10日 土曜日開催】

(写真・告知YouTubeより)
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