【雑誌】週刊ホテルレストラン せんきん 薄井一樹氏と対談

「週刊ホテルレストラン 」　
【グローバルSAKEマーケットの創造者たち】
 
せんきん 薄井一樹氏と対談させていただきました！

 
仙禽のブランド戦略のお話、
 
そして、薄井氏の、酒蔵からだけではない、
人材育成の視点からのアドバイスは、
ホテル・レストランに従事する皆さんの心に深く響くことでしょう。
 
大変勉強になるお話をありがとうございました！
 
雑誌発売が楽しみです(^^)

SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。