【連載コラム】月刊たる 2025 3月号「日本酒の゛アッサンブラージュ“を楽しむ!」

【月刊たる 2025 3月号】 




連載コラム「日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル」は! 


「日本酒の゛アッサンブラージュ“を楽しむ!」 と題し、書かせていただきました。



 山口県岩国市のPRイベントで、酒井酒造 酒井社長と一緒に、アッサンブラージュ体験講座をさせていただいたレポートと共に、自分だけのアッサンブラージュを楽しんでみては?という提案をさせていただいております。


 皆さん、是非読んでください!

 http://taru-pb.jp/


 



SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。