【月刊たる 2024 10月号】
連載コラム「日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル」は!
「飲みたいお酒をて」提案してくれる画期的な〝ソムリエAI″」
と題し、書かせていただきました。
私は、あおい有紀さん、坂上愛佳さんと共に、「ソムリエAI〝KAORIUMU FOR SAKE″」日本酒アンバサダーを拝命しております。
先日、飲食店、酒販店様向けに、
すでに導入されている小澤酒造 小澤社長をお招きし、
「NADABAN by HALYAMASHITA」にて、
ペアリングイベントを開催した時のレポートをさせていただきました。
皆様も是非チェックされてくださいね!
たる出版
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