【月刊たる 2024 9月号】
連載コラム「日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル」は!
「世界が注目!佐々木酒造「酒蔵ツーリズム」」
と題し、書かせていただきました。
京都は洛中の西陣に位置する佐々木酒造。
その立地を活かして、まち歩き×酒蔵見学の「酒蔵ツーリズム」は、
日本人だけでなく、インバウンドもたくさん参加をされています。
「酒蔵ツーリズム」は長年の夢だったと語る佐々木社長。
その熱い思いを伺いました。
皆さん、是非読んでくださいね!
SMILE BREW COMPANY
日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。
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