イベントのご案内！残席わずか！【9月8日開催】 日本酒ｘWine　和ｘフレンチ特別会席 ～初秋の味覚を愉しむ会～ ＠Hotel Monterey京都　

残席わずか！
★なんと！急遽！増田德兵衛商店　増田德兵衛会長にお越しいただけることになりました★


【9月8日開催】
日本酒ｘWine　和ｘフレンチ特別会席
～初秋の味覚を愉しむ会～
＠Hotel Monterey京都　
文明開化の京都をイメージした宴会場「アークハート」

～お酒の味を引き立てるために料理長が腕を振るった渾身の料理。
料理の味を引き立てるために日本酒スタイリストとワインコーディネーターが セレクトした日本酒とワイン。
Hotel Monterey京都がお送りするスペシャルマリアージュをお愉しみください～

リーフレットのずらっと並んだ日本酒、ワインをご覧ください！
和・フレンチ特別会席料理　全９品それぞれに、私がセレクトした、京都の老舗蔵「増田德兵衞商店」の日本酒5種と、メルシャン株式会社のワインコーディネーター伊勢村憲司氏がセレクトしたワイン4種の、 合計9銘柄、日本酒とワインの両方をペアリング！

 何故この日本酒を選んだのか？
何故このワインを選んだのか？
私と、伊勢村氏がトークショーを繰り広げます！
私が日本酒をセレクトするにあたり意識したのは、料理との相性だけではなく、増田德兵衞商店の「にごり酒」と「古酒」の元祖蔵であること、蔵の歴史、魅力をしっかりとお伝えできるラインナップとすること。そのストーリーもお伝えださせていただきます！

 とにかく豪華企画です！
 皆様、是非、京都でご一緒できますこと、楽しみにしています♪
 
イベントの詳細、お申し込みはコチラ！

【公式】【9月8日開催】日本酒ｘWine　和ｘフレンチ特別会席　～初秋の味覚を愉しむ会～　｜ホテルモントレ京都｜烏丸駅近くのホテル（京都市）

【9月8日開催】日本酒ｘWine　和ｘフレンチ特別会席　～初秋の味覚を愉しむ会～　。京都文化の粋と英国文化の伝統が調和したホテル。イングランド北方のスコットランドのアーツ＆クラフトと古都エジンバラをテーマにデザインされています。京都とエジンバラは姉妹都市であるばかりでなく古い街並や伝統的な生活、文化などヨーロッパとアジアの美しい古都として非常に似ています。デザインは共通の工芸に関わる文化をテーマに構成しています。

www.hotelmonterey.co.jp


写真・ホテルモントレ京都 ホームページより

SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。