JSP UTAGE 12月2日(木) 20:00 YouTube Live × WAKANAMI

「積みかさなる刻」定番の若波は「味の押し波、余韻の引き波」をテーマに、瑞々しく清らかで、日常を彩るお酒を醸しています。一方で、長い年月をかさね生まれる味わいもあります。今回ご用意したUTAGE限定酒は、2015年に醸した純米大吟醸酒です。爽やかな果実の香り、純米大吟醸らしい上品さ、まだ若々しかった味わいは、氷温冷蔵庫で静かに育てることで、とろりとした質感と味わいに落ち着きと奥深さを加え気品を纏った姿となりました。特別な時間をゆっくりとお楽しみ下さい。