週刊ホテルレストラン　上杉謙信公の末裔　上杉孝久先生との対談！

週刊ホテルレストラン
日本酒プロデューサー
上杉謙信公の末裔　上杉 孝久先生と、対談でした！

歴史から！
コスプレ、アイドルまで😊✨
日本酒✖️世界に誇る日本のカルチャー！
勉強になるお話を伺いました！
上杉先生、ありがとうございました✨

SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。