「週刊ホテルレストラン 」
対談、再開(^^)
【グローバルSAKEマーケットの創造者たち】
匠創生 の長期熟成酒プレミアムブランド【古昔の美酒-INISHIE-】(6月5日発売)
安村さんにお話伺いました。
長期熟成酒の奥深い世界のお話を、たっぷり伺わせていただきましたよ。
ロマンがあります(^^)
『Tasting Bar & Shop POPPING STAND』
では、なんと!!!
お酒の試飲のできますよ~(^^)
皆様も是非、足をお運びください(^^)
SMILE BREW COMPANY
日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。
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