【雑誌掲載】週刊ホテルレストラン10/25

週刊ホテルレストラン（10/25）
鼎談連載
「伝統は〝守る″のではなく〝創る″もの」
木本硝子(株)　代表取締役　木本誠一氏　との鼎談　第2回目！
「東京の職人たちが手作りする江戸硝子が「KIMOTO　GLASS　TOKYO」を支える」
と題し、お話を伺っています。
木本硝子の日本酒グラスは130種類にも！！！
そのストーリーを伺っております！

SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。