連載コラム【月刊たる 2024 2月号】「国内外で注目が高まる「梅酒」の魅力」

【月刊たる 2024 2月号】



連載コラム「日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル」は!
「国内外で注目が高まる「梅酒」の魅力」
と題し、書かせていただきました。



昨年、「全国梅酒品評会2023」において審査員をさせていただき、
計り知れない梅酒の持つポテンシャルを再認識!
梅酒の魅力を、医師であり、「一般社団法人梅酒研究会」理事としても活躍される明星智洋先生に語っていただきました。

皆さん、是非読んでくださいね!



「一般社団法人梅酒研究会」HPはコチラ!

SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。