雑誌連載コラム！【月刊たる　2023　4 月号】「ハワイの酒蔵「アイランダー・サケ・ブリュワリー・ハワイ」」🌺🌴🍶

【月刊たる　2023　4 月号】

 
連載コラム「日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル」は！
「ハワイの酒蔵「アイランダー・サケ・ブリュワリー・ハワイ」」🌺🌴🍶
と題し、
 
昨年、全米日本酒歓評会の審査委員としてハワイを訪れた際、
同じく審査員をされた高橋千秋さんの、
ハワイ島で準備中だった新しい蔵を訪問。
ついにこの5月にグランドオープン！
これまでの蔵建設への道のりも合わせて書かせていただきました！


 
次々に夢を実現させる、千秋さん、
そして共同経営者のTamaさん！
すごいです！
 
皆さん、是非読んでくださいね！

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そして、ハワイを訪れる際には是非蔵経営のレストランに足をお運びくださいー！！！
「アイランダー・サケ・ブリュワリー・ハワイ」HPはコチラ！

Islander Sake Brewery

Islander Sake Brewery makes premium handcrafted sake, carefully produced in small batches, using the same methods as the highest quality daiginjo sake made in Japan. Inspired by the passion of the farmers, we would like to share our sake, made from their rice, with you and your ohana, to savor and enjoy with the soft

Islander Sake Brewery


SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。