コラム【月刊たる　2023　3月号】「「GI（地理的表示）はりま」原料酒米・山田錦」

【月刊たる　2023　3月号】

 
連載コラム「日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル」は！
「「GI（地理的表示）はりま」原料酒米・山田錦」
と題し、
GINZA SIX最上階「グラン銀座」で行われた「播磨の日本酒を楽しむFair」のイベントのレポートと共に、
山田錦は何故すごいのか？？？
その魅力を、日本酒と食のジャーナリスト　山本洋子先生の講座を含めてまとめさせていただきました。

 
皆さん、是非読んでくださいね！

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そして、「GIはりま」のお酒を、是非お楽しみください！

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日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。