【月刊たる 7月号】
「日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル」は!
『〝酒造りは町づくり″ー桝田酒造店を訪ねて』と題し、桝田酒造店・桝田社長が仕掛ける、国内外のフーディたちが熱い視線を送る「岩瀬」の町について書かせていただきました。
文化をまとってこそ、よい酒は造られる。納得です。
皆さん、是非読んでくださいね😊
SMILE BREW COMPANY
日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。
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