月刊たる2月号【蔵元たちの新たな挑戦。JSP（ジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォーム】

月刊たる2月号

 
連載コラム「日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル」は！【蔵元たちの新たな挑戦。JSP（ジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォーム】題し、JSP代表で新政酒造社長の佐藤祐輔さんにオンライン取材をさせていただた内容を書かせていただきました。
 
話題のECサイト「UTAGE」のこと。（私も、若波酒造の回に出演させていただきました。）何故蔵元がこのような活動をするのか？今後の抱負、などなど、いろいろお話を伺いましたよ。（取材時、気合いを入れライトを当てまくったら、私の顔が真っ白、お恥ずかしい～(^^;)）
 
佐藤さん、お忙しいところ取材にご協力いただきましてありがとうございました！！！
 
皆さんも、是非読んでくださいね。

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「JSP」はコチラ！

JSP [ジェイエスピー] ジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォーム

JSPはジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォームという酒造りに関する企業が集まって設立された団体です。 日本全国から39の蔵元が集まり地酒(日本酒、焼酎)の購買に関する有益な情報を積極的に発信していきます。

JSP [ジェイエスピー] ジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォーム


 
「UTAGE」を要チェック！

UTAGE

「UTAGE」（ウタゲ）は毎週一回、ここでしか買えない日本酒と本格焼酎を販売するサイトです。 発売日は木曜日の午後８時から。販売開始に合わせて蔵元自らがライブ配信を行い、そのお酒のこだわりや楽しみ方を発信します。 日本酒と本格焼酎をより深く楽しむためのサイト「UTAGE」は、9月2日に販売開始です！

UTAGE


SMILE BREW COMPANY

日々の生活のなかに日本文化の素晴らしさを見い出し、それを拡充していくお手伝いをします。特に日本酒を軸とし、全国の酒蔵とコミュニケーションを深め、国内外における日本酒市場の拡大を目指します。さらに、メディア機能を駆使することで、造り手、売り手、買い手の"橋渡し役"として、それぞれが自由につながるための「場」を創造。日本酒をあらゆる角度からエンターテイメントし、人々に"笑顔を醸す"ことを目指します。