週刊ホテルレストラン
鼎談連載
「伝統は〝守る″のではなく〝創る″もの」

熟成古酒に力を入れる 金紋秋田酒造 佐々木 孝社長と!

IWCなどの受賞歴、そして、アランデュカスやロブションでも扱われているように、世界が認める金紋秋田酒造の熟成古酒の素晴らしさ♪

佐々木様の熱い思いを伺いました!

熟成酒・古酒は日本酒の未来を変える!?

雑誌の発売をお楽しみに~(^^)

画像: 【雑誌】週刊ホテルレストラン 金紋秋田酒造 佐々木社長と対談

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