週刊ホテルレストラン(2/9)

鼎談連載
「伝統は〝守る″のではなく〝創る″もの」

前回に引き続き、
八海醸造 南雲二郎氏にお話を伺っております。

「日本酒の醸造過程で生まれる品物でメジャーブランドを創り上げる」

是非ごらんください!!!

画像1: 週刊ホテルレストラン 鼎談連載 八海醸造 南雲二郎氏
画像2: 週刊ホテルレストラン 鼎談連載 八海醸造 南雲二郎氏

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